Texas Club drvene strugotine za dimljene izrađene su od drva hikorija i namijenjeni su za vruće dimljenje - jednostavno ih stavite na vrući ugljen. Hikorij je jedno od najpopularnijih drva za dimljenje na svijetu, poznato po svojoj prepoznatljivoj, intenzivnoj i blago slatkoj aromi koja savršeno nadopunjuje jela od svinjetine, govedine i peradi. Može se koristiti samostalno ili u kombinaciji sa strugotinama hrasta ili voća u omjeru 1 dijela hikorija i 2 dijela hrasta ili voćnog drva. Ova mješavina pruža uravnotežen i bogat dimljeni okus.