Aromatično drvo za dimljenje Weber Apple idealan je za rafiniranje hrane pripremljene na roštilju. Aromatično drvo jabuke daje hrani blagi voćni miris te je pogodna za otvorene i zatvorene sustave roštilja. Za optimalan razvoj arome, preporučuje se da prije uporabe listići umaču u vodi oko 30 minuta. Kod roštilja na drveni ugljen listići se stavljaju direktno na žar, a kod plinskih roštilja se stavljaju u posudu koja je predviđena za to.