Kiepenkerl Profi-Line sjeme povrća mrkve, sorte Flyaway, je srednje rana sazrijevajuća sorta vrlo slatkog okusa. Savršena je za zimsko skladištenje. Nakon nicanja, preporuča se razrijediti mrkvu na 4 - 5 cm. Mrkva se može koristiti na razne načine kao zdrava sirova hrana, sok, kuhana ili pirjana kao varivo ili juha. Mrkva zahtjeva rahlu, duboku zemlju koja nije organski gnojena i odgovarajuću gnojidbu kada biljke rastu u visinu. Preporuča se postavljanje zaštitne mreže kako bi se mlade biljke zaštitile od mrkvine muhe.