Valentin Sjeme povrća rotkvice, sorte Saxa 3, odlikuje se okruglim, velikim crvenim plodovima. Nježne su, imaju mekano meso i hrskavu kožu. Rotkvice su ukusne, slatke, blago začinjene s pikantnim okusom. Sjeme se sije na dubinu od 2 cm, s razmakom između redova od 15 do 20 cm i razmakom između reda od 3 do 5 cm. Vrijeme klijanja je u roku od do 8 do10 dana, a najbrže raste pri umjerenim temperaturama oko 20 ºC, minimalna joj je temperatura rasta 8 ºC. Može se uzgajati na otvorenom i u staklenicima. Rotkvica za jesensku berbu sije se u drugoj polovici kolovoza.