Tikvica »Ortolana di Faenza« je srednje rana, visoko rodna sorta. Bere se nakon 48 dana. Sadnice u stakleniku mogu se ubrati u kraćem razdoblju. Sadnice se sade na otvorenom nakon mraza. Mladi plod je vrlo ukusan, pogodan za konzerviranje, salate, džemove. Oblik ploda je izdužen, zelen i bujnog rasta. Sjeme tikvica klija oko 8 dana. Tikvice berite kad narastu 12-15 cm u dužinu.