Luk odlikuju debeli, mesnati listovi koji formiraju glavicu s pikantnim, ali ugodnim okusom. Savršeno je prilagođen zimskim uvjetima, a njegovu otpornost prati praktičnost, može se rezati više puta tijekom sezone. Idealan je za sekundarnu sjetvu, što znači da ćete iskoristiti gredice oslobođene nakon ljetne berbe. Luk brzo raste, odlično podnosi hladnije jesenske uvjete te doprinosi raznolikoj prehrani bogatoj hranjivim tvarima.